ผลไม้ ทุกคนรู้ดีว่าการกินผลไม้มีประโยชน์มากมายต่อร่างกาย และนี่เป็นความจริงผลไม้ทั่วไป มีสารอาหารมากมาย แต่ผลไม้บางชนิดมีสารอาหาร ที่มีประโยชน์ต่อร่างกายและจิตใจ มากกว่าผลไม้ที่กล่าวถึง ด้านล่างนี้ดีพอๆ กับผลไม้อื่นๆ ซึ่งมีประโยชน์มากกว่าผลไม้เหล่านี้ และสามารถนำไปเปรียบเทียบ กับอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการอื่นๆ เช่นคีนวา ผักโขม หรือปลาแซลมอน

บลูเบอร์รี่เป็นหนึ่งในอาหารสุดยอด ที่เป็นที่รู้จักมากที่สุดในโลก แม้ว่าราคาอาจจะแพง ในบางประเทศ เพราะมักจะนำเข้าจากต่างประเทศ แต่การซื้อเป็นขนมของคุณ อาจคุ้มค่ากว่าที่คุณคิด มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง และสามารถใช้ป้องกันโรค เบาหวาน และแม้กระทั่งมะเร็ง

เนื่องจากพวกมันมีสารที่เรียกว่า แอนโทไซยานิน พวกมันจึงดีต่อสมอง ของเราโดยเฉพาะ และสามารถปรับปรุงการทำงานของสมอง ความจำ และสติปัญญาของเราได้ พวกมันยังมีสารอาหารมากมาย ซึ่งหนึ่งในนั้นคือวิตามินซี ซึ่งมีประโยชน์มาก สำหรับการปรับปรุงระบบภูมิคุ้มกันของเรา จากการศึกษาพบว่า บลูเบอร์รี่แช่แข็ง มีสารแอนโธไซยานินมากกว่าบลูเบอร์รี่สด

องุ่น เป็นผลไม้พกพาที่ใช้ทำขนมได้ ก็จะเป็นองุ่นขนาดกำลังพอดี ที่จะพกพาไปทุกที่ รสชาติอร่อยและชุ่มฉ่ำ องุ่นแช่แข็งก็กรอบ และหวานมากเช่นกัน ผลไม้ จิ๋วแสนอร่อยนี้ ยังมีสารอาหารมากมาย เช่นเดียวกับบลูเบอร์รี่ พวกเขามีแอนโทไซยานิน และเรสเวอราทรอล ซึ่งช่วยป้องกันปัญหา ที่เกี่ยวข้องกับหัวใจ เช่นโรคหัวใจ คอเลสเตอรอลสูง และการอักเสบ

นอกจากนี้ยังมีโพแทสเซียม และธาตุเหล็กสูง ซึ่งมีประโยชน์อย่างมาก ซึ่งมีโอกาสเป็นตะคริวกล้ามเนื้อ องุ่นยังเป็นของว่างที่ดี หลังออกกำลังกาย เพราะมีไกลโคเจนสูง แต่ยังมีวิตามินมากมาย เช่นวิตามินเอ วิตามินซี และวิตามินบี6

ผลไม้กีวี แม้ว่าผลไม้จากนิวซีแลนด์ แต่ก็มีสารอาหารมากมาย หลายคนทราบดีว่าพวกเขามีวิตามินซี และวิตามินอีสูง ซึ่งเป็นเซลล์ต้านมะเร็ง และสารต้านอนุมูลอิสระที่แรง นอกจากนี้ ยังช่วยปรับปรุงดวงตาของเรา และป้องกันโรคตา เช่น ต้อกระจก และยังมีไฟเบอร์สูงมาก ซึ่งมีประโยชน์มาก สำหรับผู้ที่มีอาการท้องผูก หรือมีปัญหาทางเดินอาหารอื่นๆ ผลไม้กีวียังมีแคลอรีต่ำมาก ทำให้เป็นอาหารลดน้ำหนักที่ดีเยี่ยม และเป็นอาหารว่างที่ดีด้วย

ทับทิม คุณอาจเคยได้ยินหรือเคยเห็นผลไม้นี้มาแล้ว เป็นผลไม้ที่มีสุขภาพดี มีลักษณะเป็นสีแดง และมีเมล็ดสีแดงเล็กๆ อยู่ข้างใน เป็นที่ทราบกันดีว่ามีสารต้านอนุมูลอิสระสูง เช่นวิตามินซี และยังช่วยป้องกันโรคหัวใจ และลดการอักเสบยังมีโพแทสเซียมในปริมาณสูง ซึ่งมีประโยชน์อย่างมาก สำหรับความหนาแน่นของกระดูก และการเจริญเติบโต และช่วยลดคอเลสเตอรอลสูง หนึ่งในสารอาหารหายาก ที่พบในทับทิมคือฟีนอล ซึ่งสามารถช่วยลดความดันโลหิต และแม้กระทั่งต่อต้านโรคมะเร็ง

อะโวคาโด อาจเป็นอาหารเพื่อสุขภาพอีกชนิดหนึ่ง ที่หลายคนมักบอกว่าอะโวคาโด มีสารอาหารมากมายสำหรับร่างกายของคุณ แม้ว่าอะโวคาโดจะมีไขมันสูง แต่ก็มีไขมันที่ดีต่อสุขภาพ เป็นที่ทราบกันดีว่ามีกรดไขมันจำนวนมาก ซึ่งสามารถเพิ่มปริมาณไขมัน ที่ดีต่อสุขภาพในร่างกาย และลดคอเลสเตอรอลได้ หนึ่งในกรดไขมันที่มีอยู่ คือกรดโอเลอิก ซึ่งช่วยในการปรับปรุงสุขภาพของหัวใจ และลดการอักเสบในร่างกาย

ดังนั้นยังมีโพแทสเซียม และแมกนีเซียม ซึ่งมีประโยชน์อย่างมาก ในการลดความดันโลหิต ดังนั้นจึงสามารถลดความเสี่ยง ของโรคหลอดเลือดสมองได้ เนื่องจากผลไม้นี้มีเส้นใย จึงเป็นประโยชน์อย่างมาก สำหรับการลดน้ำหนัก เนื่องจากสามารถลดน้ำตาลในเลือด และช่วยการทำงานของลำไส้ได้

แอปเปิล เป็นอาหารเพื่อสุขภาพที่ขึ้นชื่อมาก โดยส่วนใหญ่จะช่วยป้องกัน การเสื่อมสภาพของเซลล์ ซึ่งช่วยให้ความจำการทำงานของสมอง และป้องกันไม่ให้คุณเป็นโรคอัลไซเมอร์ นอกจากนี้ยังมีสารฟลาโวนอยด์ ซึ่งสามารถช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ ความดันโลหิตสูง และคอเลสเตอรอลสูง เพื่อช่วยให้คุณมีสุขภาพหัวใจที่แข็งแรง นอกจากนี้ยังช่วยป้องกันมะเร็งลำไส้ หรือปัญหาทางเดินอาหาร เนื่องจากมีโพแทสเซียม และวิตามินหลายชนิด จึงช่วยปกป้องฟันและกระดูกของคุณ เนื่องจากมีไฟเบอร์สูง จึงมีประโยชน์ต่อระบบย่อยอาหารเป็นอย่างมาก

กล้วย กล้วยไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังทำเป็นขนมปังกล้วย แพนเค้กอาหารเช้า มันฝรั่งทอด และอาหารอื่นๆ ได้อีกด้วยเนื่องจากเป็นผลไม้ชนิดหนึ่ง จึงมีประโยชน์ต่อสุขภาพมาก หลายคนทราบดีว่ากล้วยมีคาร์โบไฮเดรตสูง จึงสามารถใช้เป็นอาหารว่าง ก่อนออกกำลังกาย และให้พลังงานสูงระหว่างออกกำลังกาย

บทความอื่นๆที่น่าสนใจ >> ต่อมไทรอยด์ การตรวจชิ้นเนื้อต่อมไทรอยด์และการรักษา