น้ำ เป็นสิ่งสำคัญ ร่างกายต้องการมันมากกว่าสิ่งอื่นใด ยกเว้นออกซิเจน คนที่ได้รับอาหารเพียงพอ สามารถอยู่ได้โดยปราศจากอาหารเป็นเวลา 3 ถึง 4 สัปดาห์และไม่มีน้ำเพียงไม่กี่วัน เซลล์ที่มีชีวิตต้องการน้ำ ทั้งเพื่อรักษาโครงสร้างและทำงานได้ตามปกติ ซึ่งมีน้ำหนักประมาณ 2/3 ของน้ำหนักตัว น้ำช่วยควบคุมอุณหภูมิของร่างกาย ทำหน้าที่เป็นสารหล่อลื่น เพื่ออำนวยความสะดวกในการเคลื่อนไหวข้อต่อ

มีบทบาทสำคัญในการสร้าง และซ่อมแซมเนื้อเยื่อของร่างกาย ด้วยการบริโภคน้ำที่ลดลงอย่างรวดเร็ว บุคคลจะป่วยหรือร่างกายของเขาเริ่มทำงานแย่ลง ความสำคัญของน้ำนั้น พิสูจน์ได้จากข้อเท็จจริงที่ว่า ปริมาณน้ำในอวัยวะต่างๆ อยู่ที่ 70 ถึง 90 เปอร์เซ็นต์ เมื่ออายุมากขึ้น ปริมาณน้ำในร่างกายก็เปลี่ยนไป ทารกในครรภ์อายุ 3 เดือน มีน้ำ 90 เปอร์เซ็นต์ ทารกแรกเกิด 80 เปอร์เซ็นต์

หากร่างกายขาดน้ำ 10 เปอร์เซ็นต์ นำไปสู่ความพิการทางร่างกายและจิตใจ การสูญเสียน้ำ 20 เปอร์เซ็นต์ ทำให้เสียชีวิต ในระหว่างวัน 3 ถึง 6 เปอร์เซ็นต์ ของน้ำในร่างกาย จะถูกแลกเปลี่ยน น้ำ ในร่างกายครึ่งหนึ่งถูกแลกเปลี่ยนภายใน 10 วัน ปริมาณน้ำที่ต้องใช้ เพื่อรักษาสมดุลของน้ำขึ้นอยู่กับอายุ การออกกำลังกาย อุณหภูมิแวดล้อม และความชื้น ความต้องการรายวันของผู้ใหญ่คือ 1.5 ถึง 2.0 ลิตร

จุดสำคัญอีกประการหนึ่ง ได้แก่ ชา กาแฟ และอื่นๆ อีกมากมาย ดังนั้นน้ำผลไม้ น้ำอัดลม และเครื่องดื่มอัดลมทุกประเภท จึงไม่รวมอยู่ในจำนวนน้ำทั้งหมด การดื่มน้ำสะอาด ยังช่วยเพิ่มการป้องกันร่างกายจากความเครียด ซึ่งมันทำให้เลือดบางลง ต่อสู้กับความเหนื่อยล้า ช่วยระบบหัวใจและหลอดเลือด ต่อสู้กับความเครียด วิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีขึ้นอยู่กับโภชนาการ กิจกรรม และการบริโภคน้ำสะอาดที่เหมาะสม

ด้วยค่าน้ำที่มากสำหรับบุคคลเช่นนี้ น้ำต้องมีคุณภาพที่เหมาะสม แต่ถ้าน้ำมีสารอันตรายใดๆ ก็ย่อมจะกระจายไปทั่วร่างกาย ทางน้ำ ดีซ่านติดเชื้อ ทูลาเรเมีย โรคโปลิโอไมเอลิติสสามารถติดต่อได้ น้ำบางครั้งกลายเป็นแหล่งที่มาของการติดเชื้อของมนุษย์กับปรสิตสัตว์ ด้วยน้ำที่ปนเปื้อนอุจจาระ ไข่ของพยาธิบางชนิด สามารถเข้าสู่ร่างกายมนุษย์ได้ในลำไส้ พวกมันจะกลายเป็นปรสิต เช่น พยาธิตัวกลม พยาธิเข็มหมุดในที่สุด

นอกจากความกระหายซ้ำแล้วซ้ำอีก มีเหตุผลเพียงพอ ที่จะดื่มน้ำเปล่าเป็นประจำ เนื่องจากน้ำเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการเผาผลาญที่เหมาะสม ไม่ใช่เพื่ออะไรที่ทุกคนที่ต้องการลดน้ำหนักอันดับแรก ควรให้ความสนใจว่า พวกเขาดื่มน้ำเพียงพอหรือไม่ การใช้น้ำดื่มสะอาดในปริมาณที่เพียงพอเป็นประจำ จะไม่ส่งผลดีต่อสภาพผิวและเส้นผมให้ช้าลง น้ำช่วยให้ร่างกายกำจัดสารพิษที่สะสม และสารอันตรายอื่น ๆ

น้ำมีบทบาทสำคัญในกระบวนการย่อยอาหาร นักวิจัยบางคนยังโต้แย้งว่า น้ำสะอาด สามารถบรรเทาอาการปวดหัว ปวดข้อ ทำให้ความดันโลหิตส่วนเกินเป็นปกติ และแม้กระทั่งช่วยต่อสู้กับความเครียด แต่แม้น้ำธรรมดา หากจัดการอย่างไม่ถูกต้องอาจทำให้เกิดปัญหา หรือทำให้ปัญหาในร่างกายแย่ลงได้ มีคนสองกลุ่มหลัก ที่มีข้อห้ามการบริโภคของเหลวมากเกินไป

ผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับไตหรือหัวใจ ผู้หญิงในระหว่างตั้งครรภ์ ซึ่งน้ำปริมาณมาก อาจทำให้เกิดอาการบวมน้ำ และในทางกลับกันก็เต็มไปด้วยภาวะแทรกซ้อน ที่ไม่พึงประสงค์ และเป็นอันตรายได้ หากสงสัยว่า ร่างกายพร้อมสำหรับการโหลดน้ำเพิ่มเติม ทางที่ดีควรปรึกษาแพทย์ บุคคลนั้นจะต้องกระหายน้ำ หากคนดื่มน้ำน้อยมาก และไม่ต้องการเช่นนั้น ร่างกายของเขาจะเต็มไปด้วยสารพิษ และสารพิษและทำงานไม่ถูกต้อง ความล้มเหลวได้เกิดขึ้น และโรคภัยไข้เจ็บก็อยู่ไม่ไกล

คนที่ดื่มน้ำเพียงพอ จะขับปัสสาวะเกือบไม่มีสี ยกเว้นสีย้อมของยาหรืออาหาร และไม่มีกลิ่น หากร่างกายขาดน้ำ ปัสสาวะจะกลายเป็นสีเหลืองสดใส และมีกลิ่นเฉพาะตัว เมื่อร่างกายขาดน้ำอย่างรุนแรง สีของของเหลวที่หลั่งออกมา จะเปลี่ยนเป็นสีส้ม ข้อยกเว้นสำหรับกฎนี้คือ ผู้ที่ใช้ยาขับปัสสาวะ ในกรณีนี้ปัสสาวะไม่มีสี ปริมาณน้ำในร่างกายไม่เพียงพอ นำไปสู่ภาระเพิ่มเติมในไต พวกเขาต้องขับสารพิษจำนวนมากในปริมาณที่จำกัดของน้ำ

อันเป็นผลมาจากการขาดแคลนน้ำ ร่างกายไม่ได้รับการชำระล้างตามความจำเป็น เพื่อรักษาสุขภาพ พิษของร่างกายเกิดขึ้น ซึ่งนำไปสู่ความเหนื่อยล้าอย่างต่อเนื่องโรคเริ่มต้นขึ้น การบริโภคน้ำแทนเครื่องดื่มอื่นๆ ไม่เพียงทำให้สุขภาพดีขึ้นเท่านั้น แต่ยังช่วยลดน้ำหนักได้อีกด้วย ประการแรกเมื่อปฏิเสธเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลปริมาณแคลอรี่ของอาหารจะลดลง

เมื่อดื่มชากาแฟมีความปรารถนาที่จะกินของอร่อยและหวาน และน้ำไม่ได้กระตุ้นความปรารถนานี้ สารพิษและสารพิษจะถูกลบออกเช่นกัน การเผาผลาญดีขึ้น ซึ่งต้องการน้ำเพียงอย่างเดียว ส่งผลให้น้ำหนักตัวลดลง การขาดน้ำ สามารถนำไปสู่อาการหัวใจวายได้ จากการศึกษาพบว่าผู้ที่ดื่มน้ำวันละ 2 แก้ว มีแนวโน้มที่จะเป็นโรคหัวใจวาย มากกว่าผู้ที่ดื่มน้ำอย่างน้อย 6 แก้วต่อวัน

บทความอื่นๆที่น่าสนใจ : ความเครียด การป้องกันความเครียด และวิธีจัดการกับความเครียด